Ízlelők 2

                                    Sziasztok


Ma egy finom sütinek a receptjét fogom nektek megmutatni!


Kínai szerencsesüti:
                                                                                                    
Hozzávalók:

• 70 g vaj
• 70 g porcukor
• 40 g tojásfehérje
• 100 g búzaliszt 

Elkészítés:

1.A puha vajat a porcukorral alaposan felhabosítjuk, majd egyenként hozzácsurgatjuk a tojásfehérjét, és a lisztet is belekeverjük a géppel. Teljesen egynemű, sima masszát kell kapjunk.

2.Vékony, kb. 1 mm vastag, 10-11 cm átmérőjű kört kenünk a masszából jó minőségű szilikonos sütőpapírra, vagy szilikonlapra. Ügyeljünk, hogy teljesen sima legyen, mert a legkisebb egyenetlenség is kijön majd sütéskor. Az is nagyon fontos, hogy tényleg szinte papír vékony legyen, mert csak így lesz a kész süti roppanós. Ha csak egy kicsit is vastag a tészta, akkor először hajtogatáskor fog a sarkoknál törni, végül pedig nem tud teljesen kiszáradni majd és roppanós törés helyett inkább szakadni fog a tészta mikor kinyitják. Ez sem jó.

3.Légkeverés nélkül, 200 C fokos sütőben kb. 1-2 perc alatt addig sütjük, míg szép aranyló nem lesz a széle, majd azonnal készre formázzuk a sütiket. A sütőből kivéve kb. 5-10 másodperced van készre hajtogatni a sütit, így sietned kell nagyon. Ezért a szerencsesütiket egyenként kell sütni.

4.Hagyjuk pár percig hűlni, hogy teljesen megszilárduljon, majd tegyük bele a papírtekercset. Az egyik pereme "belül" lesz, a másik alatt. Én ezt neveztem ki a süti aljának. Innen a kész sütibe be lehet csúsztatni a felcsavart jóslatot. :)

5.És kész is! :) Ha állnak a levegőn, hajlamosak felpuhulni, így kihűlés után légmentesen lezárva érdemes őket tárolni. Én fóliaheggesztővel egyenként lezacskóztam őket.

Remélem megcsináljátok, és ízleni fog!

                                                                                                                           Regi

Háttérképek 2

Sziasztok!

Ebben a részben tavaszi háttereket fogok mutatni nektek.Nekem is éppen új háttérképem van : )

Na,térjünk a tárgyra:

  

 

 

Ez nagyon szép

  

 

  

 

  

Mára ennyi is volt hamarosan lesz 3 is 

köszönöm a figyelmeteket : )

                                                                                             Lina : )

                                                                                   (Karolina)

Jó szórakozást

Sziasztok!!

Ebben a sorozatban vicceket fogok nektek mutatni! Minden csütörtökön 10 újabb viccel bővülhettek, ha elolvassátok!

1. Vicc:
Az új lelkész annyira lámpalázas volt amikor az első szentbeszédét tartotta, hogy alig tudott megszólalni. Második szentbeszédje előtt felkereste feljebbvalóját, és megkérdezte, hogyan tudná leküzdni idegességét. Azt a választ kapta, hogy tegyen egy kis vodkát a vízbe, és és néhány korty után mindjárt lazábban fogja tudni folytatni.
A következő vasárnap a lelkész gyakorlatba ültette a tanácsot, és úgy érezte, hogy még hatalmas égzengés közepette is tudna beszélni, egyáltalán pompásan érezte magát.
Amikor visszatért a plébániára, talált egy üzenetet a feljebbvalójától, amely a következőket tartalmazta:
"Kedves Testvérem!
1. legközelebb kortyokat igyon, és ne döntse le egyben az egészet
2. nem teszünk jégkockát és citromot a misekehelybe
3. a misekönyv nem poháralátét
4. az oltár terítőjét nem használjuk szalvétának
5. tíz parancsolat van és nem tizenkettő
6. tizenkét tanítvány volt és nem tíz
7. nem utalunk a keresztre mint arra a "nagydarab T-betűre"
8. nem konferáljuk be Jézust és tanítványit mint "DJ JC-t és bandáját"
9. Dávid Góliátot egy parittyával győzte le és nem "lőtte szitává a rohadt seggét egy Magnum 357-essel"

10. A kígyó tekergett az almafán nem pedig az "Isten fasza"

11. Nem utalunk Júdásra mint arra "a faszfej"-re

12. A Pápa szent, nincs kigolyózva és nem nevezzük "Keresztatyának"

13. Az Atya, a Fiú és a Szent Lélek nem a Fater, a Kiccsávó és a Kriptaszökevény

14. Júdás harminc ezüst pénzen adta el Jézust és nem két fillérért, az Olajfák hegyén és nem a kínai piacon.

És egyébként is, a bűnösök a pokolra mennek és nem a büdös picsába.

Bemutatkozás

                                                            Sziasztok

Én Regina vagyok mostantól én is fogok Blog bejegyzéseket írni!